weer een paar interessante sites erbij. nog meer lezen.
als we met zijn allen gewoon de toekomst voor ogen houden die we willen en dan wel met wat realiteitszin, kan het misschien nog allemaal meevallen.

wat ik hier en daar heb meegekregen op allerlei sites
is dat er vooral een verbod komt op het vermelden van de kwalen waar het goedje goed voor zou zijn.
nu kopen we allemaal wel eens of sommigen regelmatig een alternatief middeltje tegen verkoudheid/griep of allergie , huidproblemen enz.
als we nu allemaal eens beginnen met de bijsluiters goed te bewaren en eventueel te downloaden, wat vaak ook mogelijk is, dan zijn we al gauw wat stappen vooruit lijkt me.
en laten we ons niet gek maken maar denken we samen wel na over de door verschillende mensen in deze reacties besproken mogelijkheden om aan gezond voedsel en kruiden te kunnen komen.
ik zag afgelopen week op internet dat er in belgië veel kastelen te koop staan , misschien een idee voor grote families? er is namelijk vaak veel grond bij en dat heb je nodig om te tuinieren.
we zijn allemaal slim genoeg om oplossingen te vinde.
en ja, teken de petities maar nee lig er niet van wakker want daar wordt je alleen maar moe van .

selene

http://www.youtube.com/watch?v=w1CruJDaCHc&eurl=http%3A%2F%2Fwww%2Ewacholland%2Eorg%2Fnl%2Fnieuws%2Fonsterfelijke%2Dburgers&feature=player_embedded

Doe het en stuur dit door naar iedereen die U kent en niet kent!!
Voor de telling kunt U de onderstaande link volgen:
http://www.eliant.eu/new/lang/en/

http://www.eliant.nl/?ac=Teken+de+petitie Please, sign the petition against the Codex Alimentarius

Eind 2009 zou deze genoemde ‘Codex
Alimentarius’ regel in Nederland ingaan. In België is hij helaas al ingevoerd. Maar als
er 1 miljoen handtekeningen zijn dan wordt dit eerst bespreekbaar
gemaakt.

Weinig mensen weten hiervan omdat het niet in het reguliere nieuws te vinden is. Dus voordat we het weten gaat deze regel sluipsgewijs al in en heeft u alleen nog de keuze uit giftig bespoten voedsel en chemisch/syntetische medicijnen. En dan is het te laat!

Er gaat het gerucht dat het wel meevalt, maar dat is niet waar: in sommige landen zijn al bedrijven failliet of failliet aan het gaan. Een producent van natuurlijke shampoo e.d. mag officieel zijn producten nog wel maken maar ze niet meer verkopen! Het is dus menens.

Voorbeelden van de nieuwe regels:

– geen natuurlijke vitaminen meer in baby- en kindervoeding
(zogenaamde
voedselveiligheid).

- alleen nog laaggedoseerde vitaminen verkrijgbaar, die geen
toegevoegde waarde hebben.

- genetische gemanipuleerd voedsel toegelaten.

– een groot deel van alle antroposofische geneesmiddelen (en ook van
andere
natuurlijke middelen, zoals ayurvedische) valt buiten de toegestane
samenstelling en wordt dus verboden (de enige reden is dat de
registratie-criteria zo zijn opgesteld dat deze middelen erbuiten
vallen).

Vreemd genoeg worden juist de meest natuurlijke middelen verboden.
Weet u ook waarom?

Er zijn niet genoeg politieke partijen die tegen de bemoeizucht van de
overheid in actie willen komen. Maar bij 1 miljoen handtekeningen is
de EU
verplicht te luisteren. Daarom is het ontzettend belangrijk dat veel
mensen
deze actie (Eliant) gaan steunen met handtekeningen.

Eliant is een antroposofisch initiatief, maar de zaak waar zij voor
strijden is veel breder. Het gaat niet alleen om alternatieve geneeskunst en
babyvoeding maar om de vraag in hoeverre wij toestaan dat de
overheid (in
dit geval de EU) onze vrije keuze beperkt.

Tot nu toe is dit medium onze enige kracht om hiertegen wat te doen.
Dus: vertel het door vertel het door!
Vul je naam en email in om de 1 miljoen te halen zodat het
bespreekbaar gemaakt wordt.

http://www.eliant.nl/?ac=Teken+de+petitie

Stuur deze email svp. door aan mensen waarvan je denkt dat ze dit initiatief
een warm hart toedragen.

Veel E-nummer spelen Russisch roulette met uw gezondheid

http://www.eqgen.nl/gezondheid_enummers.html

Wat blijft er dan nog over om te eten ?

Amarant (afgeleid
van het Griekse
woord voor ‘nooit
verdwijnende bloem’)
is een eenjarig kruid,
en is dus geen echt
graan. De plant heeft
grote bladeren en
grote bloemen die duizenden kleine, eiwitrijke
zaden produceren. Er zijn honderden
varianten van bekend. Amarant werd al 5000
jaar geleden, onafhankelijk van elkaar, door
de Azteken en Inca’s in Zuid-Amerika
verbouwd. De Azteken gebruikten het als
stapelvoedsel en geloofden dat het hen
bovennatuurlijke krachten gaf. Aan het volk
werd het gepresenteerd als vlees en gebeente
van hun god. Dit laatste is
waarschijnlijk de reden dat de Spanjaarden
de verbouwing ervan verboden, nadat ze
Montezuma in 1619 hadden verslagen. Zij
beschouwden het ritueel namelijk als een
parodie op de Heilige Communie. Momenteel
maakt Amarant een comeback in Peru en
in Mexico is de teelt nooit opgehouden en
neemt deze nu weer toe. Verder wordt
Amarant verbouwd in India, Zuidoost-Azië en
het Verre Oosten.
Traditioneel werd Amarant gebruikt als snack,
door het te poffen en met melasse te
mengen. Daarnaast wordt Amarant tot een
volkorenmeel gemalen. Het meel heeft een
beige kleur en heeft een vrij sterke, moutachtige
smaak. Momenteel wordt Amarant
gebruikt in brood, muffins, ontbijtgranen,
paneermeel, koekjes, biscuits, tortilla’s,
geëxtrudeerde snacks en chips, pasta,
gezondheidsvoeding, soepen en dieetproducten.
Vergeleken met tarwe bevat Amarant drie
keer zoveel celstof en vijf keer zoveel ijzer.
Het bevat twee keer zoveel calcium als melk.
Het eiwit heeft een hoog lysinegehalte, en
ook een hoog gehalte aan magnesium, fosfor,
kalium, zink en vitamine B en E. Een Deense
studie concludeerde dat toevoeging van
Amarant aan meel van andere granen de
eiwitkwaliteit verbeterde, zonder de energiebenutting
te verminderen. Een andere studie
concludeerde dat Amarant zeer geschikt is
voor gebruik in kindervoeding. In combinatie
met tarwe, maïs of bruine rijst biedt Amarant
een compleet eiwit dat dezelfde voedingswaarde
heeft als dat van vis, rood vlees of
gevogelte.