Wist jij dit over je Panga- en Tilapiafiletje..?

Het lijkt allemaal zo gezond, de witvis in de vriesvakkasten van de supermarkten.. De Tilapia en vooral de Panga uit AziĆ« lijken een sprookje. Betaalbaar en magere vis, het lijkt zo gezond allemaal. Maar schijn bedriegt ook hier, want er is behoorlijk wat mis met de kweek van vooral de Pangasius, zoals deze vis voluit heet. Lees het verhaal over de kennelijk tekortschietende voedselkeuringen in Europese landen. Tilapia en/of Pangafilet eten? Think twice..! …