Een bijzonder confronterend artikel over de herkomst van de inmiddels beruchte ‘Codex Alimentarius’. Hoe ‘chique’ deze wet ook is gepresenteerd, met de nadruk op jouw veiligheid, hoe anders is de waarheid. De wortels van deze wet liggen in de gedachtenspinsels van nou niet de meest vriendelijke personen uit het verleden. Een oorlogsverleden zelfs..! Mannen die hun sporen hadden ‘verdiend’ in Nazi-Duitsland, bleken begin jaren 1960 aan de wieg te staan, van de meest ingrijpende voedselwetgeving die wereldwijd ingevoerd moest gaan worden. Onder het masker van ‘veiligheid’ en ‘uniformiteit’ ziet 50 jaar later een wet het daglicht, die exclusief ruimte biedt aan kunstmatige producten en chemische medicijnen, maar de natuur de das om doet..! …
